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油菜糙米饭 2007-07-24
把油菜梗切丝，跟香菇丝炒在一起。剩下得叶子也切丝，跟糙米饭拌在一起来吃。
随意做的，就是把菜叶丝用少许芝麻油炒炒，加盐，胡椒粉，煮好的糙米饭，拌匀即可。
关于糙米饭：我喜欢先用水泡几个小时（按照1杯米配上2又1/4杯水的比例），然后再连米带水一起倒入电饭煲煮，就可以煮得软软的，不会觉得不容易下咽了。
糙米的英文：BrownRice
随意做的，就是把菜叶丝用少许芝麻油炒炒，加盐，胡椒粉，煮好的糙米饭，拌匀即可。
关于糙米饭：我喜欢先用水泡几个小时（按照1杯米配上2又1/4杯水的比例），然后再连米带水一起倒入电饭煲煮，就可以煮得软软的，不会觉得不容易下咽了。
糙米的英文：BrownRice
便当145：油菜糙米饭＋香肠丁煮眉豆＋简易煎牛肉片＋香菇油菜丝＋芝士醋李子 2007-07-24
两天睡得不好，老做梦，老醒，然后就老是觉得头昏脑胀。
俺猪积极想办法出主意，告诉我怎么才能不做梦，睡得好。虽然他的那些破办法都没什么用处，不过，被这么关心着，还挺美地。
年纪小的时候，爱撒个娇耍个赖什么的，近年来，却越来越不怎么说自己身体方面的不适或者心情方面的低落，除非我想让他帮忙监督我的活动，不然的话，总是自己偷偷缩在一个看不见的壳里慢慢养，不让他看出什么我感觉不好了或者感觉好了的区别，心里想的是，反正，假以时日，总有感觉好了的时候，何必扯上他跟着闹心。
现在忽然觉得，其实还是得适当..
松仁柠檬糙米饭 2007-07-21
松仁柠檬糙米饭
做法：松仁炒熟。煮熟的糙米饭稍微晾凉，加柠檬汁几滴，少量切碎的柠檬皮，盐，拌匀。最后拌入松仁。
糙米的英文：Brown
Rice，我习惯在煮糙米前先泡几个小时，就容易煮得很软，煮得软软的糙米，吃起来舒服很多。
做法：松仁炒熟。煮熟的糙米饭稍微晾凉，加柠檬汁几滴，少量切碎的柠檬皮，盐，拌匀。最后拌入松仁。
糙米的英文：Brown
Rice，我习惯在煮糙米前先泡几个小时，就容易煮得很软，煮得软软的糙米，吃起来舒服很多。
便当144：松仁柠檬糙米饭＋芝士面包屑三文鱼＋煮杂蔬＋红薯泥＋樱桃牛油果 2007-07-21
俺猪跟我电话聊天。说，要说这肉吧啥的吧，我现在还真不馋了。
我呸———最近你手撕猪肉也吃了，油炸肉丸子也吃了，香肠烤鱼也吃了，酱肘片也吃了，炖牛肉也吃了，骨头汤也喝了，要还馋肉的话，就真是豁出你那个老FACE啦。
他说，可是，我现在又馋豆儿了———家里买了一盒混合坚果仁，里头有杏仁，腰果，榛子等坚果，他把这些统称为豆儿，要带去单位，我没让哩，要是没人看着他，一吃起来可是没完没了。
他又说，我还馋巧克力。
馋驴！臭猪！吃狗屎～！
他说，你咋骂人？
骂你咋哩？骂你犯法吗？
他说不犯法。
看，骂老实..
我呸———最近你手撕猪肉也吃了，油炸肉丸子也吃了，香肠烤鱼也吃了，酱肘片也吃了，炖牛肉也吃了，骨头汤也喝了，要还馋肉的话，就真是豁出你那个老FACE啦。
他说，可是，我现在又馋豆儿了———家里买了一盒混合坚果仁，里头有杏仁，腰果，榛子等坚果，他把这些统称为豆儿，要带去单位，我没让哩，要是没人看着他，一吃起来可是没完没了。
他又说，我还馋巧克力。
馋驴！臭猪！吃狗屎～！
他说，你咋骂人？
骂你咋哩？骂你犯法吗？
他说不犯法。
看，骂老实..
肉丸三明治 2007-07-20
肉丸三明治
北风同学说，活要活得长，翘要翘得快。乍一听，觉得这话咋这么彪悍哩？再一想，真是有道理啊，都可以当作俺们的人生目标和理想了，跟俺猪好顿宣讲。
我昨天说榨汁剩下的渣好像也值得吃上一些，引起一些误解哩，这里说明一下，我昨天那么说，可不是说喝汁儿不好哈，其实喝
汁儿挺好的，我的意思是，早餐喝汁，其他时候正常吃饭的时候，吃点儿榨汁剩下的渣，好像也是个不错的补充纤维的法子（我自己琢磨的，不知道对不对）。至于
喝汁的原理和好处么，一句两句我也说不明白，感兴趣的朋友，还是请详细研读我之前推荐过的..
北风同学说，活要活得长，翘要翘得快。乍一听，觉得这话咋这么彪悍哩？再一想，真是有道理啊，都可以当作俺们的人生目标和理想了，跟俺猪好顿宣讲。
我昨天说榨汁剩下的渣好像也值得吃上一些，引起一些误解哩，这里说明一下，我昨天那么说，可不是说喝汁儿不好哈，其实喝
汁儿挺好的，我的意思是，早餐喝汁，其他时候正常吃饭的时候，吃点儿榨汁剩下的渣，好像也是个不错的补充纤维的法子（我自己琢磨的，不知道对不对）。至于
喝汁的原理和好处么，一句两句我也说不明白，感兴趣的朋友，还是请详细研读我之前推荐过的..
肉丸意粉 2007-07-19
做法1）先做酱：
用到的材料有：4瓣儿蒜切碎，1小匙盐，3大匙特纯橄榄油，半个洋葱切碎，1杯鸡汤，680克西红柿切丁，170克西红柿酱，半小匙黑胡椒粉，半小匙辣椒粉，1小匙糖，1小匙干的洋香菜碎，半小匙干的九层塔。
酱的做法是：把油倒入锅内，加葱蒜炒香。其他所有的材料，拌匀，煮开后转小火，慢慢炖1个小时至入味即可，中间搅动几次。这个酱直接拌意粉吃，或者做批萨的时候直接用都可以。
或者，如果想偷懒的话，就用现成的意粉酱，省略第一步的步骤，直接从下面的第二步开始。
2）做肉丸意粉的话，就在酱将要熬好..
黑豆的好处以及叉烧黑豆糙米炒饭 2007-07-18
黑豆是一种非常有益健康的食品，它所含有的抗氧化剂和纤维居所有豆类之首，黑豆被誉为最好的豆子，因为它有助于降低胆固醇和LDL（就是所谓的“坏”胆固醇），清除自由基，减轻胰岛素抵抗（InsulinResistance
），降低罹患癌症的危险。
我煮黑豆的时候，一般喜欢先把豆子泡过夜，然后，连水带豆一起倒入电炖锅里慢慢炖，一直炖至软熟。没有电炖锅的话，用普通锅小火炖熟也可。如果想偷懒的话，也可以买市售的黑豆罐头，已经是煮熟的，打开即用，比较方便。
至于有网友问我怎么挑选黑豆，什么样子的黑豆是假的，惭愧地说，我也不明..
虾仁西红柿卷饼 2007-07-14
虾仁西红柿卷饼
俺手工做了只小鸡，人以鸡贵，立马俺就升格到黄世仁的位置，面前摆着俩杨白劳可以追着玩儿：小青欠一只青蛙的作业，理想欠一个枕头的作业。小青是孕妇嘛，不敢使劲儿追，对理想就没啥可客气的了，只要俺愿意，闲着没事儿就可以追着玩儿。
理想说，做，我肯定做，我做个枕头给你的小鸡睡觉觉。切！咱能被这么一句话就收买了么？不能。不光不能，前天在咖啡上灌
水，还给她撂了一堆狠话呢，狠话吹到最后，都觉得有点儿惆怅了———俺要是真做出那么能耐的一只鸡，该有多好哇！头回这么吹牛哩，今天给记录在案，若干..
俺手工做了只小鸡，人以鸡贵，立马俺就升格到黄世仁的位置，面前摆着俩杨白劳可以追着玩儿：小青欠一只青蛙的作业，理想欠一个枕头的作业。小青是孕妇嘛，不敢使劲儿追，对理想就没啥可客气的了，只要俺愿意，闲着没事儿就可以追着玩儿。
理想说，做，我肯定做，我做个枕头给你的小鸡睡觉觉。切！咱能被这么一句话就收买了么？不能。不光不能，前天在咖啡上灌
水，还给她撂了一堆狠话呢，狠话吹到最后，都觉得有点儿惆怅了———俺要是真做出那么能耐的一只鸡，该有多好哇！头回这么吹牛哩，今天给记录在案，若干..
花生酱饼 2007-07-11
今天脑袋疼，不舒服，中午的时候想躺下睡会儿，感觉也没睡着，可又迷迷糊糊做俩梦，不知道到底算是睡着了没？
梦1：好像在妇产医院（不知道自己去那儿干啥，不是去生孩子，也不是在那儿工作，反正，不知怎么的就在那儿了），很多新生的小孩子，有人塞给我一个黑人孩
子，让我给看着，因为原本负责看他的护士自己也突然生了一个孩子，就只顾得照看自己的孩子，顾不上管这个黑孩子了。我就抱着这个孩子，他倒是挺乖，刚出生
就会说话，可是，老也没人认领他，爹妈都不见了，孩子满脸大鼻涕。后面的就忘记了
梦2：恶梦，梦见..
菠菜芝士饺 2007-07-03
菠菜芝士饺
关于汁法，越来越觉得挺神奇的。之前我说过俺猪在喝汁儿代替早餐一个多月后，血糖从5.8降到5.7，前天看咖啡的一个MM在贴子里写，她采用半天喝汁儿法，才一个月的时间，血糖就从6.6降到了6.3哩！(上限是6.1)
关于喝汁儿，老有人问我配方是什么啊，或者问自己的情况适合不适合喝汁儿啊等等的问题，我觉得吧，这个问题不是一句两句
就能说清楚的，大家在做决定之前呢，还是自己全面阅读一下有关材料为好吧。不要偷懒哈，想想呀，为了咱们自家的身体健康，难道不值得自己亲自多花个把小时
的时间把前因后果都了解清楚么？关..
关于汁法，越来越觉得挺神奇的。之前我说过俺猪在喝汁儿代替早餐一个多月后，血糖从5.8降到5.7，前天看咖啡的一个MM在贴子里写，她采用半天喝汁儿法，才一个月的时间，血糖就从6.6降到了6.3哩！(上限是6.1)
关于喝汁儿，老有人问我配方是什么啊，或者问自己的情况适合不适合喝汁儿啊等等的问题，我觉得吧，这个问题不是一句两句
就能说清楚的，大家在做决定之前呢，还是自己全面阅读一下有关材料为好吧。不要偷懒哈，想想呀，为了咱们自家的身体健康，难道不值得自己亲自多花个把小时
的时间把前因后果都了解清楚么？关..
便当143：虾仁牛油果糙米饭＋三文鱼拌豆干＋红薯黄瓜沙拉＋梅李干＋杏仁 2007-06-28
俺猪借回些电视剧，让我闲着没事儿的时候看。俩人一起看碟的时候，我从来不管播放或者换片的事儿，这回自己在家看，就只好亲历亲为。
看了几集，去做别的事情。几个小时后，灵异事件发生了———有个柜门自动打开，接着自动关上。第一反应是闹鬼了闹鬼了！一时没出息，吓哆嗦了。俺猪电话里指示说，关掉DVD机。嗯，那个柜子里放的是DVD机，我忘记关机，它就自己弹出装碟片的那个东西然后又自己关上，就顶得柜门开了又关。这都什么破机器，怎么会几个小时后自己开门呢？有一瞬间，那些以前看的灵异节目的情节全都挤到我脑子里了，唉..
便当142：米饭＋煮杂蔬＋香菇炖豆干＋煮荷兰豆＋卤牛肉＋无花果＋腰果 2007-06-27
以前不太热衷戴着耳机听什么，总是听一会儿就够了，现在却常常听。尤其是一个人散步的时候，因为不喜欢想事情，如果再不听点儿东西的话，也太无聊了。
俺猪说，老戴着耳机听东西，会不会把耳朵给听坏了？因为他觉得自己戴耳机的时间稍微一长，就不舒服。
没他那么娇气，所以真没不觉得有什么难受的。不过，今天看健康杂志上说，长时间戴着耳机听东西的话，还是要注意一下，以免损伤听力。听的音量大小和听的时间长短的相对关系，可按照“80/90”的原则———就是说，倘若把音量调在随身听本身最大音量的80％的时候，听的时间就不要..
俺猪说，老戴着耳机听东西，会不会把耳朵给听坏了？因为他觉得自己戴耳机的时间稍微一长，就不舒服。
没他那么娇气，所以真没不觉得有什么难受的。不过，今天看健康杂志上说，长时间戴着耳机听东西的话，还是要注意一下，以免损伤听力。听的音量大小和听的时间长短的相对关系，可按照“80/90”的原则———就是说，倘若把音量调在随身听本身最大音量的80％的时候，听的时间就不要..
糙米打成的粉能不能做面条？ 2007-06-23
买搅拌机的时候，买了个用于干打的配件，一直束之高阁。收拾东西的时候，翻出来，觉得买了都不用，太浪费了。
家里没有什么粗粮可打，就只有糙米，拿来试试，发现这配件挺好用的，一杯米倒下去，哗啦哗啦就打成粉末。可是这个糙米粉，谁知道可以拿来做什么呢？
我想，做面包蒸发糕的话，可以丢进去一些，除此之外呢？做面条不知道可不可以？俺猪说不行，肯定一煮就烂了。刚觉得他说的貌似有道理，这人又接着说，也说不定行，那米粉不也是米做的？煮完了不也是一根一根？这话好像也有道理。
就这么俩可能，他都给说了，我也拿不定..
家里没有什么粗粮可打，就只有糙米，拿来试试，发现这配件挺好用的，一杯米倒下去，哗啦哗啦就打成粉末。可是这个糙米粉，谁知道可以拿来做什么呢？
我想，做面包蒸发糕的话，可以丢进去一些，除此之外呢？做面条不知道可不可以？俺猪说不行，肯定一煮就烂了。刚觉得他说的貌似有道理，这人又接着说，也说不定行，那米粉不也是米做的？煮完了不也是一根一根？这话好像也有道理。
就这么俩可能，他都给说了，我也拿不定..
绿豆苡米糙米饭 2007-06-19
绿豆苡米糙米饭
这饭，其实没啥可写的，单独提出来，只是因为，可不可以每天吃糙米这事儿好像是个问题？有给我留言的网友提醒说，糙米天天吃的话，会划伤肠胃。会吗？我有点想不通做的软软的糙米饭，怎么会划伤肠胃，糙米又不是木头渣子铁粒子，咋会有那厉害哩？
我个人比较相信我所看到的一份资料。上面说，糙米，即使对于2岁以上的孩童来说，天天食用也是安全的，如果是给2岁以下小小孩吃的话，建议煮得很软很软，然后用滤网，拿勺子压挤过滤，去掉糙的部分。
不过，我也不是专家，我就是根据自己的感觉，相信哪个说法..
这饭，其实没啥可写的，单独提出来，只是因为，可不可以每天吃糙米这事儿好像是个问题？有给我留言的网友提醒说，糙米天天吃的话，会划伤肠胃。会吗？我有点想不通做的软软的糙米饭，怎么会划伤肠胃，糙米又不是木头渣子铁粒子，咋会有那厉害哩？
我个人比较相信我所看到的一份资料。上面说，糙米，即使对于2岁以上的孩童来说，天天食用也是安全的，如果是给2岁以下小小孩吃的话，建议煮得很软很软，然后用滤网，拿勺子压挤过滤，去掉糙的部分。
不过，我也不是专家，我就是根据自己的感觉，相信哪个说法..
便当141：绿豆苡米糙米饭＋味噌沙拉酱烤豆腐＋酱烧红薯糯米饼＋花生酱调西芹 2007-06-19
天热起来，每日的走路活动也越来越懈怠———早晨的时候凉快吧，可俺早晨的时候，习惯以上网玩儿开始新的一天，没空走哩，晃悠晃悠就到了中午，热，没法走，再晃悠晃悠就到了晚上，懒，也不爱走。
俺猪昨晚决定，这周开始，要对俺重新加强这方面的管理。他说，老不活动，你刚买的那条瘦裤子不打算再穿啦？可俺上回瘦下去的那点儿基本还没反弹呢，那裤子还能穿，不忙着活动。
俺猪又说，婆子，你得保持健康啊，你要是病了，没人给我做健康的饭，我这身体不就完了？
哎～呀，这马屁拍的，也实在太稳、准、狠了———照他这话..
俺猪昨晚决定，这周开始，要对俺重新加强这方面的管理。他说，老不活动，你刚买的那条瘦裤子不打算再穿啦？可俺上回瘦下去的那点儿基本还没反弹呢，那裤子还能穿，不忙着活动。
俺猪又说，婆子，你得保持健康啊，你要是病了，没人给我做健康的饭，我这身体不就完了？
哎～呀，这马屁拍的，也实在太稳、准、狠了———照他这话..
面包与青口 2007-06-18
面包与青口
周六下午四点钟的时候，当不当正不正的时间，我馋面条馋得不能自拔。
俺猪说，这个点儿吃面条，一会儿你还吃不吃晚饭了啊？
那可咋整？我真的，真的，真是太想吃面了。
俺猪出主意，去睡一会儿吧，睡着了，就不馋了。
说是睡着了就不馋了，可躺在那儿，睡不着，可不就一直在馋？
躺不住，爬起来，冲去煮了一碗面：锅加水，水开加面条，快煮熟的时候，加西兰花菜花胡萝卜同煮，捞出来，拌柠檬汁，原味杏仁酱，红油，蒜末，盐。
坐那儿吃起来，心里总算踏实了。
俺猪看得直咧嘴，说，就这也能解馋？真是受不了你..
周六下午四点钟的时候，当不当正不正的时间，我馋面条馋得不能自拔。
俺猪说，这个点儿吃面条，一会儿你还吃不吃晚饭了啊？
那可咋整？我真的，真的，真是太想吃面了。
俺猪出主意，去睡一会儿吧，睡着了，就不馋了。
说是睡着了就不馋了，可躺在那儿，睡不着，可不就一直在馋？
躺不住，爬起来，冲去煮了一碗面：锅加水，水开加面条，快煮熟的时候，加西兰花菜花胡萝卜同煮，捞出来，拌柠檬汁，原味杏仁酱，红油，蒜末，盐。
坐那儿吃起来，心里总算踏实了。
俺猪看得直咧嘴，说，就这也能解馋？真是受不了你..